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紫苏叶
紫苏叶图片

紫苏叶

zisuye

和胃 解表 散寒 行气

中药饮片:紫苏叶

别名:紫苏、紫苏梗、苏叶、赤苏、香苏、红苏、红紫苏

性味:味辛,性温。

归经:归肺、脾经。

煎法:后下

适用体质:阳虚体质、气郁体质、痰湿体质

紫苏叶的功效与作用

解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽呕恶,妊娠呕吐,鱼蟹中毒。

用法用量:5~10g。

——以上来源于《中国药典》2015版

 

可解表散寒、行气和胃;用于风寒感冒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满、胎动不安等症。

1、止血

紫苏对血管有短暂的收缩作用,还能促进血小板凝集,促进血小板血栓的形成,起到止血的效果。

2、解毒

紫苏对各种鱼蟹引起的中毒现象有一定的缓解作用。

3、抗过敏

据检测,紫苏叶含有丰富的维生素C、钾、铁等,还含有丰富的不饱和脂肪酸,具有使免疫功能正常发挥的作用,有缓和过敏性皮炎、花粉症等过敏反应的效果。

 

紫苏叶图片

紫苏叶紫苏叶紫苏叶

紫苏叶主治

现代药理研究,紫苏叶有解热、抗菌作用,有促进消化液分泌,增进胃肠蠕动,减少支气管分泌,缓解支气管痉挛。紫苏油可使血糖上升。

临床上选方可用于治疗伤风发热,慢性气管炎,乳痈肿痛等。

可治风寒感冒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满、胎动不安等。乳痈肿痛、金疮出血、蛇咬伤等症状也可用紫苏叶入药。用于治疗慢性气管炎、寻常疣,也有良好的疗效。紫苏叶还能解鱼、蟹之毒。

紫苏叶成分及现代药理研究

含有挥发油,而油中被鉴定出有45种成分,主要成分为紫苏醛、左旋柠檬烯、少量α-蒎烯、16种烷酸和紫苏醇等。

紫苏叶禁忌

阴虚体质、爱出虚汗、温热病及气虚者慎用。

久服泻人真气。

不可与鲤鱼同食。

不宜久煎。

紫苏叶食用方法

饮食养生剂量:3~8克,用水煎服。

1、泡茶

将紫苏鲜叶3~5片洗净沥水,放入杯内用开水冲泡,放入适量白糖成清凉饮料。健康人在炎热天气饮用本品,可增强食欲,助消化,防署降温,还可预防感冒,胸腹胀满等病症。

2、冲泡

紫苏叶15克,水煎加红糖6克冲服,对受凉引起的腹泻有缓解作用。

3、煎汁代茶饮

紫苏叶60克,煎浓汁当茶饮,或加姜汁10滴调服,可解食鱼、鳖蟹等中毒。

4、煮粥

大米50克,紫苏15克,红糖适量。大米煮稀粥,粥成入紫苏稍煮,加入红糖搅匀即成。适用于风寒感冒、咳嗷、胸闷不舒等病症。

紫苏叶选方

1、治外感风寒、气郁不舒紫苏、香附子去渣,热服,不拘时服,每日3服。2、治七情郁结、痰凝气滞之梅核气证紫苏6克,厚朴9克,茯苓、半夏各12克,生姜15克。水煎,去渣,分温4服。具有行气散结、降逆化痰的功效。 1.支气管炎紫苏叶与少量生姜按10:1的比例制成25%紫苏叶药液,每日早晚各服1次,每次lOOmL,10天为一个疗程,每两个疗程间隔3天。 2.小儿咳嗽紫苏叶、前胡、白僵蚕各5~9g,芦根、鱼腥草各9~10g,桔梗3~6g,辨证加减。水煎服。 3.功能性消化不良黄连4g,紫苏叶4g,吴茱萸3g,肉豆蔻5g,百合15g,乌药10g,柴胡10g,川楝子10g,太子参10g,甘草3g。水煎服。具有整体调节神经功能、加强胃肠功能、清除幽门螺杆菌的作用。 4.黄连紫苏叶汤紫苏叶30g,黄连5~6g,半夏12g,丹参15g,玉米须30g,随证加减。水煎服。 5.鞘膜积液金银花、蝉蜕各30g,紫苏叶15g。上药加清水,煎2次,去渣,两汁混合倒入碗内,待温先浸后洗阴囊,每次浸泡30分钟;每日1剂,浸洗2~3次。功效:祛风、清热、消肿。可用于小儿鞘膜积液。 6风寒感冒紫苏叶5g,陈皮、香附各4g,荆芥、秦艽、防风、蔓荆子、炙甘草各3g,川芎2g,生姜9g。共研为粗末,水煎服,每日1剂,盖被取微汗,一般2~3剂可愈。 7鱼蟹中毒紫苏叶30~60g,水煎频饮。1~2剂后症状可消失至愈。 8.咳嗽痰喘紫苏子、白芥子、莱菔子各9g,水煎2次,将药液混匀,分2~3次温服。每日1剂,连用数日即可见效。 9.胎动不安紫苏梗、桑寄生各12g,黄芩3g,白术6g,续断9g。水煎服,每日1剂。 10.胸腹胀闷、恶心呕吐苏梗、陈皮、香附、莱菔子、半夏各9g,生姜6g。水煎2次,早晚温服,每日1剂。 11.慢性胃炎紫苏梗12g,柴胡、枳壳、青皮、陈皮、藿香各10g,黄连、佛手各6g,吴茱萸、生甘草各3g。水煎服,每日1剂,10日为一个疗程。本方可舒肝行气、和胃止痛。 11.急、慢性支气管炎紫苏子、莱菔子、白芥子各10g,水煎服。 12.胃气不和所致的呕吐紫苏叶、黄连、生姜、竹苑各9g。水煎服,每天1~2剂。 13.肺寒咳嗽紫苏、杏仁、前胡、枇杷叶各9g。水煎服,每天2剂。可用于肺寒咳嗽之胸闷、痰多稀白。 14.妊娠呕吐紫苏叶10g,黄连30g,7jC煎服。可用于妊娠反应弓起的恶心、呕吐。 15.急性湿疹干紫苏叶60g,煮沸片刻,熏洗患部,洗后趁湿时撒上紫苏叶粉,每日1次。 16.风热感冒紫苏、荆芥各15g,大青叶、四季青、鸭跖草各30g。水煎服,每日4次。 17.习惯性流产苏梗10g,陈皮6g,莲子60g。莲子去心后入锅,加水500mL煮至八成熟,然后加入苏梗、陈皮,再煮3~5分钟,食莲子饮汤,每日1~2次。 18.打呃苏梗、橘皮各6g,生姜3片。水煎温服。 19.香苏散香附子(去毛)120g(炒香),紫苏叶120g,炙甘草30g,陈皮60g。上述四药共研成粗粉。每次取药粉9g,每日:3次,水煎热服。具有疏散风寒、理气和中的功效。可用于外感风寒、胸脘(胃)气滞证,症见恶寒发热、头痛无汗、胸脘(胃)部痞闷、不思饮食、舌苔薄白、脉浮等。 20.紫苏散紫苏叶、桑白皮、青皮、五味子、杳仁、麻黄、炙甘草各5g。共研细末。具有宣肺散寒、化痰止咳的功效。可用于外感风寒束肺,症见咳嗽痰多、头痛、发热恶寒、口不渴、舌淡苔白、脉浮等。 21.杏苏散紫苏叶、半夏、茯苓、前胡、桔梗各9g,枳壳6g,甘草3g,生姜3片,大枣3枚,杏仁9g,橘皮6g。水煎温服。具有轻宣凉燥、理肺化痰的功效。可用于感冒、流行性感冒引起的咳嗽、鼻塞,急慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿之咳嗽,对秋燥伤风咳嗽有效。

紫苏叶怎么吃

紫苏粥

材料:紫苏叶6克,白米50克

做法:1、将白米加水煮粥,熄火前再加入紫苏叶。

2、稍微煮1~2分钟即关火。早晚分食即可。

养身功效:疏风散寒,辛温解表。适用于小儿风寒型上呼吸道感染、恶风怕冷、鼻流清涕、咳痰清稀等。

 

紫苏汤

材料:紫苏叶30g,干姜3g。

做法:水煎服。每日早晚各服1次,每次服100mL,10天为一个疗程,两个疗程间隔3天。

功效:具有温肺止咳的功效。

适应证:可用于肺寒所致咳嗽、痰喘等症。此方对咳、喘、痰三症均有一定的疗效。

 

酸辣紫苏黄瓜

材料:嫩黄瓜2根,紫苏1小把,朝天椒5个,香醋等调料适量。

功效:具有行气宽中、和胃止呕的功效。

适应证:可用于中焦气机郁滞之胸脘胀满、恶心呕吐等症。

 

香苏葱豉汤

材料:制香附4.5~6g,陈皮4.5~6g,鲜葱白(葱头)3枚,紫苏4.5~9g,炙甘草2~2.5g,淡豆豉9~12g。

做法:水煎服。

功效:具有发汗解表、调气安胎的功效。

适应证:可用于妊娠伤寒(孕妇感受风寒)、恶寒发热、无汗、头痛身重、胸脘痞满、苔薄白、脉浮等症。

 

寒泻调养方

材料:紫苏叶15g,红糖6g。

做法:紫苏叶水煎,加红糖冲服。

功效:具有行气宽中、和胃止泻的功效。

适应证:可用于脾胃虚寒泄泻。

 

慢性支气管炎调养方

材料:紫苏叶10g,白萝卜50g。

做法:紫苏叶洗净切碎,与白萝卜丝凉拌食用。

功效:具有行气止咳的功效。

适应证:可用于慢性支气管炎、风寒咳嗽、气喘痰涎等病症,能缓解老慢支引起的咳嗽、喘息,对支气管有松弛乍用,可以缓解支气管痉挛。

 

失眠调养方

材料:紫苏叶10g,柏子仁5g,大米50g。

做法:煮粥食用,每日1次。

功效:具有镇静安神的功效&

适应证:可用于感冒引起的失眠症。

 

流行性腮腺炎调养方

材料:紫苏适量。

做法:千紫苏研成细末,以醋调敷之。

功效:具有清热解毒的功效。

适应证:可用于流行性腮腺炎等症。

 

感冒发烧、咳嗽痰多调养方

材料:紫苏叶10g,生姜10g,陈皮12g,红糖20g。

做法:水煎服。

功效:具有解表散风、燥湿化痰的功效。

适应证:可用于感冒发烧、咳嗽痰多等症。

 

外感风热、咽喉疼痛调养方

材料:金银花15g,淡竹叶9g,紫苏叶6g,甘蔗100g,白糖20g,白萝卜120g。做法:水煎服。

功效:具有清热解毒、消炎止痛的功效。

适应证:可用于感冒发烧、咽喉疼痛等症。

 

寒感冒调养方

材料:紫苏叶6g,荆芥10g,山楂10g,冰糖20g。

做法:水煎服,每日2次。

功效:具有解表散寒的功效。

适应证:可用于风寒感冒、全身关节痛等症。

 

风热感冒调养方

材料:桑叶6g,白菊花10g,淡竹叶10g,薄荷6g,淡豆豉10g。

做法:水煎服。

功效:具有散风清热的功效。

适应证:可用于风热感冒、发烧头痛等症。

紫苏叶药用部位

为唇形科植物紫苏的干燥叶(或带嫩枝)。

紫苏叶选购保存

以叶大、色紫、不碎、香气浓、无枝梗者为佳。

应放于阴凉干燥的地方,密封保存,以防止香气的失散。

中药紫苏叶

紫苏叶茶

  • 功效作用:疏风解表,理气和中。

  • 功效作用:发表散寒,理气和营,抗菌解热。

  • 功效作用:疏风散热。

  • 功效作用:散寒理气。

  • 功效作用:清热消痞。

  • 功效作用:疏风解表,疏肝行气。

  • 功效作用:疏风活血,利水解毒。

  • 功效作用:清热去火,消炎止痛。用于外感风寒导致的发热、头晕、咽喉肿痛、...

  • 功效作用:宣肺,利咽喉。

  • 功效作用:益气解表。

  • 功效作用:此茶有发散风寒、祛风止痛的作用,适用于风寒感冒,症见畏寒、身...

  • 功效作用:疏风解表,祛湿化痰。适用于外感风寒、四肢无力、怕冷等症状。

  • 功效作用:消暑除湿、补气益中,促进消化,胃肠蠕动加快,提神醒脑,抗菌止...

紫苏叶食疗做法

紫苏叶中药方剂

九圣散

功效与作用:解毒消肿,燥湿止痒。

十味芎苏散

功效与作用:功能散寒解表,祛风止痛。

小儿至宝丸

功效与作用:疏风镇惊,化痰导滞。