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鸭卵

鸭卵

别名:鸭子、鹜实、鹜元、鸭蛋

性味:味,性。无毒。

归经:归大肠经。

鸭卵的功效与作用

滋阴,清肺,平肝,止泻。

鸭卵主治

主治胸膈结热,喉痛,齿痛,咳嗽,泻痢。

鸭卵成分

每100克含水分70克,蛋白质13克,脂肪14.7克,碳水化物1克,维生素A1380国际单位,硫胺素0.15毫克,核黄素0.37毫克,尼克酸0.1毫克,灰分1.8克,钙71毫克,磷210毫克,铁3.2毫克,镁7毫克,钾60毫克,钠82毫克,氯6毫克。

鸭卵用法用量

日常用法:内服,煎汤,煮食或开水冲服,1~2个。宜盐腌煮食。

鸭卵禁忌

脾阳不足,寒湿下痢,以及食后气滞痞闷者不宜食。

鸭卵选方

1、治高血压:每日吃皮蛋2-3个,不用咸味,淡吃,或用糖醋蘸食。

2、治鼻衄,头胀头痛:青壳鸭胆10个,马兰头250g。同煮,蛋熟后,将壳敲碎,再煮蛋至乌青色。每日适量,吃蛋喝汤。

鸭卵药用部位

为鸭科动物家鸭的蛋,动物形态详"白鸭肉"条。

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