养心,益肾,除热,止渴。治脏躁,烦热,消揭,泄利,痈肿,外伤出血,烫伤。
小麦图片
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预防心血管疾病 小麦中所含维生素E有抗氧化作用,加上可降低血液中胆固醇的亚油酸,能有效预防动脉硬化等心血管疾病,可以预防衰老。 提高智力 小麦中含有胆碱,有增加记忆力、提高智力的作用。 缓解更年期综合征 小麦可除烦、止血、利小便、润肺燥,对于更年期妇女,食用未精制的小麦能缓解更年期综合征。
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等。因品种和环境条件不同,营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看,生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14%?20%,面筋强而有弹性,适宜烤面包;生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8%?10%,麦粒软,面筋差。
油炸会破坏小麦面粉中的营养素,所以尽量不用油炸;油炸时温度也不宜过高。
小米加工成面粉时,加工精度越高,面粉中的营养含量越低。因此,平时不宜常食用精白面粉。
①治妇人脏躁,喜悲伤欲哭,数欠伸:甘草三两,小麦一升,大枣十枚。上三味,以水六升,煮取三升,温分三服。亦补脾气。(《金匮要略》甘麦大枣汤)
②治消渴口干:小麦用炊作饭及煮粥食之。(《食医心镜》)
③治滑痢肠胃不固:白面一斤,炒令焦黄,每日空心温水调(服)一匙头。(《饮膳正要》)
④治内损吐血:飞罗面不计多少,微炒过,浓磨细墨一茶脚,调下二钱。(《产乳备要》)
⑤治老人五淋,身热腹满:小麦一升,通草二两。水三升,煮取一升饮之。(《养老奉亲书》)
⑥治妇人乳痈不消:白面半斤,炒令黄色,醋煮为糊,涂于乳上。(《圣惠方》)
⑦治金疮血出不止:生面干敷。(《葡氏经验方》)
⑧治火燎成疮:炒面,入栀子仁末,和油调(涂)之.(《千金方》)
⑨治汤火伤未成疮者:小麦炒黑为度,研为末,腻粉减半,油调涂之。(《经验方》)
养心益肺一一麦冬小麦粥
将山药(干)60克、小麦60克、麦冬:30克、粳米30克洗净,放入沙锅内,加清水适量,大火煮沸后,改小火煮至小麦熟烂即可。
补气益血、养心安神——灵芝小麦粥
小麦60克和糯米50克洗净浸透,灵芝50克洗净。取沙锅一个,放入灵芝(先煎出味)、清水煮30分钟至出味。在沙锅内放入清水、小麦、糯米,用小火熬烂,再加入灵芝、白糖煮片刻即成。
养胃健脾——小麦红枣粥
将浮小麦(水淘之,浮起者)50克、红枣6颗、糯米60克分别洗净,去杂,放入锅内,加入适量水,先用大火,沸后再改中火,后小火煮成粥。粥黏润,烂熟,稍甜。
清肺化痰,止咳平喘。
散饮降逆,止咳平喘。
滋阴清热,除烦安神。
养心安神,和中缓急。
养心,益阴,安神,镇潜。
小儿自汗、盗汗。
小儿夜啼。
小儿自汗、盗汗。
适用于白癜风。
小儿口腔炎。
小麦有养心安神的功效,红枣、甘草都能补脾益气,三味配伍有补益心脾之效。
补虚养精。适宜盗汗之人食用。
小麦是药食两用食物,在药用时常作、为益气、除热、养心、安神药,中药处方用浮小麦,其防...
补气补血,滋阴壮阳。适用于年老或病后体虚、血虚头晕、身体瘦弱、面色萎黄、体困神疲等气血两虚之症。
养心补虚,健脾开胃。适宜脾胃虚弱之人调补用。
养心止汗。
益气养阴,清热安神,可治神志不宁、心烦意躁、失眠多梦等。
百麦安神饮在甘麦大枣汤的基础上增加了滋阴生津的百合,清心火、安心神的莲子心,滋补肝肾...
养心血,益心阴,润燥安神。
益气固表,敛汗止汗,适用于自汗、盗汗。
中药浮小麦的功效与作用: 中药浮小麦归心经。它的主要功效有敛汗、益气、除热。 它的作用主要用于自汗、盗汗。...
小麦胚芽有很高的营养价值,它的食用方法较多,可以与蛋白质粉、五谷粉等一起冲泡后食用,也可以用它煮粥或蒸饭食用。小麦...
【浮小麦的功效与作用】 固表止汗,益气,除热。 【浮小麦的药名】 浮小麦 ...
小麦是补心养气的杂粮,是禾本科植物小麦的种子;全世界广泛栽培。 小麦性凉,味甘。 ...
所属品类:消化科>便秘 FeiBiFuXiaoMaiQianWeiSuKeLi 非比麸小麦纤维素颗粒说明书 ...
小麦 性味归经性凉,味甘,入心、脾、肾经。 养生关键点: 小麦除烦、止血、利小便、润肺燥,含有的...
说到小麦,北方人最熟悉不过了,馒头、面条、包子都是用小麦面粉做成的。小麦是三大谷物之一,是世界上种植面积最广的...
浮小麦是禾本科植物小麦干瘪轻浮的颖果;全国大部分地区多有生产。 浮小麦又称为浮水麦、浮麦,其性凉,味...
拼音XiǎoMàiMiáo 出处《本草拾遗》 来源为禾本科植物小麦的嫩茎叶。 原形态植物形态...
《中药大辞典》:小麦 拼音XiǎoMài 出处《本草经集注》 来源为禾本科植物小麦的种子或其面粉。 原...
拼音XiǎoMàiFū 别名麸皮(《本草蒙筌》)。 出处《本草拾遗》 来源为小麦磨取面粉后筛下的种皮。...