人参
人参补气第一圣药,补脾益肺,生津止渴

人参

renshen

安神 补脾 补虚 补元气 生津 增智 止渴

别名:白参、黄参、红参、血参、生晒参、生晒山参、石柱参、朝鲜参、野山参、土精、神草

性味:味甘微苦、性微温。

归经:归脾、肺、心经。

煎法:烊化

适用体质:元气大虚之人。

人参的功效与作用

可补虚,大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神增智。

大补元气:用于因大汗、大得、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱、气短神疲、脉微欲绝的重危证候。

补脾益肺:用于肺气虚衰所致的气短喘促,脾气虚衰戶斤致的倦怠乏力、食少便溏等。

生津止渴:用于热病气虚津伤口渴及消渴病。

1、抗衰老

人参含十多种人参皂苷,以及糖类、多种氨基酸和维生素等,可剌激功能低下的生理系统,使其生理生化反应趋于正常,因此可推迟细胞衰老,延长细胞寿命。

2、降血脂

人参对高血脂病人有降降血脂作用。人参皂苷对脂质代谢有促进作用,能使胆固醇及血中脂蛋白的生物合成、分解转化、 排泄加速,最终可使血中胆固醇降低。

3、改善心脏功能

人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量和冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响,还克有效地对抗窦性心率失常。

4、护肤美白

人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,凋节皮肤的水油平衡,增强皮肤弹性,防止皮肤脱水、硬化、起皱。同时,人参活性物质还可抑制黑色素的生成,使皮肤洁白光滑。

5、大补元气(元气虚脱证)用治元气虚脱,脉微欲绝的重危病证,可单用,如独参汤;若气虚欲脱兼见汗出、四肢逆冷等亡阳征象,配以附子、干姜同用,如四逆加人参汤。本品为拯危救脱之要药,其大补元气之功无药可代。

6、补脾益肺(脾肺气虚证)用治肺气虚,气短喘促,懒言声微等症,常配伍五味子、紫苏子等同用,如补肺汤;若肺肾两虚,肾不纳气之虚喘,可配伍蛤蚧、核桃仁等同用,如人参蛤蚧散、人参胡桃汤;若脾气虚之倦怠乏力,少食便溏等症,配以白术、茯苓同用,如四君子汤;若脾气虚弱,中气下陷之脏器下垂,久泻脱舡,配伍黄芪、升麻等同用,如补中益气汤;若心气虚之心悸怔忡,胸闷气短,脉虚结代,配以炙甘草、桂枝等同用,如炙甘草汤。

7、生津止渴(热病伤津口渴,汗多及消渴证)用治热病气津两伤或气阴两虚之口渴,脉大无力等症,配伍知母、石膏同用,如白虎加人参汤;用治气阴两虚之口渴咽干、体倦气短,配以麦冬、五味子同用,如生脉饮。

8、安神益智(不寐多梦,健忘证)用治气血两亏,心神不宁之心悸怔忡,不寐健忘,可与当归、酸枣仁等配伍同用,如归脾汤。

9、其他 本品又可配伍祛邪药同用,用治余邪未清而正气已虚的病证,以取扶正祛邪之效。

人参主治

用于气虚欲脱、气虚亡阳、气阴虚脱、脉微欲绝证;脾气亏虚证、肺气虚弱证、中气下陷、脾不统血、脾阳虚证;气津两伤之口渴证、消渴证;以及气血两亏、神志失养诸证;血虚萎黄及阳痿早泄等症。并用于扶正祛邪。临床多用于危重病症的急救及肿瘤、性功能障碍、糖尿病、艾迪生病、动脉粥样硬化症、老年病及高血脂、冠心病、病毒性心肌炎、白细胞减少症、慢性肝炎等。

人参成分及现代药理研究

主含三萜皂苷类成分,如人参皂苷 Ro、Ra1、Ra2、Ra3、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Re、Rf、Rg1、Rg2、Rg3 等;以及人参炔醇,人参炔二醇,人参炔三醇及人参炔等炔类; 挥发性成分如别香橙烯、大牦牛儿烯B、异丁香烯、人参烯;脂肪酸类的二十碳烯酸、油酸、亚油酸;有机酸类的苹果酸、琥珀酸、对羟基桂皮酸、4-羟基苯乙酸、杜鹃花酸、桂皮酸、阿魏酸、咖啡酸;尚含甾醇类、多糖类、黄酮类等。具有增强免疫及非特异性抵抗力、影响心血管、保进食欲和蛋白合成、性激素样作用及促进造血、降血糖、提高记忆、延缓衰老、抗骨质疏松、抗肿瘤等作用。

现代药理学研究证实人参有抗疲劳、抗衰老、调节免疫力、促进造血、双向调节血糖及血压、强心、镇静、益智、增加记忆、保肝、促进蛋白合成、抗癌、抗辐射等作用。

人参禁忌

实证、热证忌服,阴虚干咳、吐血者须慎用。

不要用铁制的锅具煮人参。

不可大量服用,不可与藜芦、五灵脂配伍使用,不宜与黑豆、皂荚同食。

人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。

高血压者不宜食用人参。

青少年不宜用人参来滋补,否则有流鼻血等危险。

人参的药力强劲,不建议普通人服用。

人参作为补益药使用时宜坚持小量长服的原则,才能有效。一般每日1、2克。体质虚弱较严重者可适当增加用量,但亦不可超过3克。如要加大用量,需中医师指导。

人参日常用法

日常养生剂量:1~3克,可煎汤、敷膏、泡酒、含服等,切记不可多用,参看禁忌。

1、冲茶

将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5 分后即可服用。

2、嚼食

以两三片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单的服用方法。

3、磨粉吞服

将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般毎次1~1.5克。

4、泡酒

将整根人参切成薄片装入瓶内,用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。

5、炖煮食品

人参有一定的苦味,将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

人参选方

1、治胸痹、气结在胸:人参、甘草白术各15g。水煎,去渣,取汁。每日服。

2、治脾胃气虚:人参(去芦)、白术茯苓(去皮)各9g,炙甘草6g。将以上4味中药研成细末,每服15g ,水煎,不拘时服。若呕吐,加半夏以降逆止呕;心悸失眠,加酸冬仁以宁心安神。

3、炖汤,益气:人参5g,莲子20g,冰糖10g。把人参、莲子和冰糖放入锅中,加适量清水炖1~2小时即可。

4、泡益智安神:人参3g。用开水冲泡当饮,药味消失后将人参渣嚼食。

5、研粉,益气强心、活血止痛:人参10g,元胡三七各50g。将成以上3味中药研成细末,早、中、晚各服用1~2g,用温开水或温黄酒冲服。具有益气强心、活血止痛的功效,适用于气虚血瘀型的冠心病患者。

人参药用部位

为五加科植物人参的根。

人参选购保存

园参以身长、支大、芦(根茎)长着为佳,芦短、支瘦下、含糖多者次之。野山参以支大、浆足、纹细、芦长、碗密、有圆芦及珍珠点者为佳。须保存在密封箱中,置于通风阴凉干燥的地方,以防潮、防霉、防蛀。