麦冬
麦冬润肺养阴,益胃生津

麦冬

maidong

除烦 化痰 降血糖 利尿 强心 清心 润肠 润肺 生津 通便 止咳 滋阴

别名:麦门冬、寸麦冬、寸冬、沿阶草、阶前草、书带草、阔叶麦冬、大叶麦门冬、山韭菜、羊韭、马韭、川麦冬、杭麦冬

性味:味甘微苦,性微寒。

归经:归心、肺、脾、胃经。

煎法:

适用体质:阴虚体质

麦冬的功效与作用

可止咳,化痰,生津,滋阴润肺,强心利尿,润肠通便,清心除烦,调整血糖。

滋阴润肺:用于肺热干咳、肺痈、久咳声哑、干咳痰黏、咳嗽咯血,并伴有潮热盗汗,五心烦热等。

养胃生津:用于胃阴不足所致的食欲不振、倦怠乏力、胃脘嘈杂、咽干口渴、大便干结等。

清心除烦:用于心阴虚所致的心烦、失眠、健忘、心慌等。

1、保护心脏

麦冬含有多种甾体皂苷、β-谷固醇、豆固醉等。能提高机体耐缺氧能力,增加冠状动脉的血流量,对心肌缺血有明显保护作用,并能抗心律失常及改善心肌收缩力。

2、降血糖

麦冬能协调胰岛素功能,降低血糖,促使糖尿病人胰岛素细胞恢复正常。

3、提高免疫力

麦冬对白色葡萄球菌、大肠杆菌和伤寒杆菌有较强的抑制作用,有一定的镇静作用,能提高机体的免疫功能。

麦冬主治

用于燥邪伤阴及阴虚肺热之燥咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘、咽白喉及虚烦失眠等症。

有报道可用于冠心病、萎缩性胃炎、肺结核咯血,糖尿病等。

麦冬成分及现代药理研究

它含有麦胚固醇、葡萄糖、果糖等低聚糖类以及β-谷甾醇、氨基酸,含挥发油,以及钾、钠、钙、镁、铁等28种矿物质,具有提高免疫力、降血糖、抗哀老、抗休克、抗心律失常、耐缺氧、抗菌等作用。

1.麦冬能显著提高心肌收缩力,增加冠脉灌流量。
2.麦冬具抗心肌缺血、抗心律失常、抗休克作用。
3.麦冬可显著延长机体耐缺氧能力。
4.麦冬有明显的降血糖作用。
5.麦冬有镇静、催眠、抗惊厥作用。
6.麦冬有抗疲劳、清除自由基作用。
7.麦冬有促进肾上腺皮质功能的药理作用,并增强抗体对一切非特异性刺激的适应能力。
8.麦冬对体液免疫有极显著的促进作用。
9.麦冬有抗肿瘤作用。
10.麦冬有一定的抗菌作用。
11.麦冬有抗炎免疫药理活性。
12.麦冬能提高肝细胞DNA、RNA合成作用。
13.麦冬能稳定心肌能量贮备,有预防中暑作用。
14.麦冬具有分化作用。
 

麦冬禁忌

脾胃虚寒泄泻、胃有痰饮湿浊及外感风寒咳嗽者均应忌服。

不宜于款冬、苦瓜、苦参、木耳、鲫鱼一同使用。

且宜去心后使用。

孕妇不宜多食。

大便稀者不宜多食。

麦冬食用方法

日常用法:6~12g,用水煎服。

1、麦冬可泡水,亦可入补药酒浸泡,也可与糯米一同蒸食。

2、冲泡

用丹参、麦冬各10g,用开水冲泡后,代茶饮用,可活血滋阴。

3、牛奶冲泡

麦门冬25g,梨、藕各100g,鲜芦根50g,洗净绞碎取汁,与牛奶100g拌匀,饮服,可养心补肺。

4、代茶饮

杏仁6克与适量麦门冬煎汁代茶饮用,可宣肺止咳、养阴生津。

5、代茶饮

麦门冬15g,五味子、枸杞子各10g。全部洗净放杯中,用沸水冲,闷约30分钟,代茶饮用,可提神醒脑。

6、水煎服

麦门冬15g,生地15g,水煎服,每天1剂,可治疗鼻出血。

7、煮粥

麦冬、党参、五味子各10g,大米50g,冰糖适量。将诸药水煎取汁,与大米加清水适量煮粥,待熟时调入冰糖,再烧开即可。能补气养阴。

麦冬选方

1、肺胃阴伤气逆之肺痿和胃阴不足证:麦冬60g,半夏9g,人参6g,甘草4g,大米50g,12枚。水煎,分3次温服。

2、治热伤心营、神烦少寐:水牛角30g,生地黄15g,竹叶心3g,玄参、麦冬、银花各9g,参、连翘各6g,黄连5g。水煎,分3次温服。兼痰热,加竹沥天竺黄贝母

3、体虚大便燥结:麦冬15g,黑芝麻30g,(捣碎包煎)首乌18.8g,桑葚15g,水3碗煎1碗,渣水2碗半煎3g,早晚各服1次。

4、咳嗽、声作嘶哑、喉痛:麦冬15g,栀子花5~10朵,薄荷5.6g,(后下煎) 蜂蜜适量,水2碗半,煎1碗,去渣。加蜂蜜调匀,频频含漱或含咽之。

5、急性化脓性扁桃腺炎

组成:麦冬11.3g,掇鼻草头37.5g,女贞子叶30g,山豆根9.4g,甘草3.8g,双花7.5g,水5碗,煎2碗,分2次服。

6、慢性胃炎:麦冬9g,黄芪各9g,党参10g,玉竹10g,黄精10g,用水煎服每日1剂。

7、用于胃热阴虚证:麦冬、知母各10g,熟地黄石膏各20g,牛膝30g。水煎当饮,常用于胃热阴虚证的调理。

8、糖尿病

配方:天花粉配麦冬山药,知母,山茱萸同用。

9、盗汗、自汗

组成:麦冬15.0克  黄芪18.8克  枸杞根皮30.0克  浮小麦30.0克  黑豆皮11.3克

用法:水5碗煎2碗,分2次服用。

10、体虚大便燥结

组成:麦冬15.0克  黑芝麻30.0克(捣碎包煎)何首乌18.8克  桑葚15.0克

用法:水3碗煎1碗,渣水2碗半煎3克,早晚各服1次。

11、糖尿病上消症

组成:麦冬18.8克  天花粉15.0克  葛根11.3克  芦根15.0克  通天草30.0克

用法:水2碗半煎1碗,渣水2碗煎3克,分2次服。

12、咳嗽、声作嘶哑、喉痛

组成:麦冬15.0克  栀子花5~10朵  薄荷5.6克(后下煎) 蜂蜜适量

用法:水2碗半,煎1碗,去渣。加蜂蜜调匀,频频含漱或含咽之。

13、肺叶枯萎、潮热、口干渴

组成:麦冬15.0克  桑白皮18.8克  土黄芪30.0克  枸杞根皮18.8克  岗梅18.8克

用法:水5碗煎2碗,分2次服用。

14、糖尿病初期上消症

组成:麦冬18.8克  葛根11.3克  芦根11.3克  天花粉15.0克  枸杞根18.8克  观音草18.8克

用法:水3碗半煎1碗,第二次水3碗煎3克,早晚各服1次。

15、慢性咽喉炎、声嘶哑

组成:麦冬18.8克  败酱草30.0克  白毛夏枯草15.0克  元宝草30.0克。

用法:水5碗煎2碗,分2~3次服。

备注:元宝草别名对叶草,大翻魂,叶抱枝。功用凉血,止血,活血行瘀,清热解毒。味辛、苦、性寒。入肝、脾经。

16、急性化脓性扁桃腺炎

组成:麦冬11.3克  掇鼻草头37.5克  女贞子叶30.0克  山豆根9.4克  甘草3.8克  双花7.5克

用法:水5碗,煎2碗,分2次服。

17、高血压

组成:麦冬15.0克  夏枯草18.8克  珍珠母30.0克  野菊花11.3克  十药18.8克

用法:先将珍珠母加水煎,再放入四味青草,煎剩2碗,分2次服用。

备注:珍珠母为珍珠贝科动物珍珠贝。

18、浅表性胃炎、胃脘灼热作痛

组成:麦冬15.0克  细叶沙参30.0克  柳叶白前30.0克  忍冬花7.5克  狐狸尾18.8克

用法:水5碗煎2碗,早晚各服1次。

19、糖尿病(消渴症)

组成:麦冬15.0克  天花粉30.0克  玉米须30.0克  生石膏15.0克

用法:水5碗,煎2碗,早晚各服1碗。

20、嘶哑

组成:麦冬11.3克  杭菊7.5克  桑叶7.5克  参须18.8克  淡竹叶15.0克

用法:水4碗煎1碗,第二次煎用水3碗煎1碗,2次煎汤混合,当茶饮用。

21、小孩冒虚汗(出冷汗,又名阴汗)

病因:①多因阳虚而不敛引起,治则宜温补。②有因热聚于内引起,治则宜凉血清热。③也有因痰证而自汗者,治则宜顺气化痰。④阴汗又称冷汗。指阳衰阴盛所引起的汗证。治则以扶正温阳为主。可用中药方的小建中汤加人参,参附汤等。

组成:麦冬6.0~12.0克  高丽根1.5~9.0克  瞿麦4.5~9.0克  洋参2.4~6.0克  五味子1.5~9.0克  葛根4.5~12.0克  冰糖适量

用法:加水共炖服。

22、麻疹兼肺炎症

组成:麦冬5.6克  桑白皮5.6克  十药5.6克  葛根9.4克  三叶五加3.8克

用法:水煎分2~3次服。

23、热性病、高热神昏、烦燥口干、齿龈出血等症

组成:麦冬12.0克  莲心12.0克  连翘心12.0克  玄参12.0克  小飞扬15.0克

用法:水煎分2次服。

24、衄血不止

组成:麦冬50.0克  生地黄各50.0克

用法:用水煎服。

25、虚热上攻,脾肺有热,咽喉生疮

组成:麦冬50.0克  黄连25.0克

用法:将药研成末,加蜜做成小丸,每次服30丸。

26、热伤元气,肢休倦怠

组成:人参25.0克  麦冬(去心)15.0克  五味子10.0克

用法:加水煎,温服。

27、燥伤肺胃阴分

组成:麦冬15.0克  沙参15.0克  玉竹10.0克  生甘草5.0克  冬桑叶7.5克  扁豆7.5克  花粉7.5克

用法:加5杯水煮成3杯,日服2剂。

28、齿缝出血成条

组成:麦冬5.0克  茯苓各5.0克  人参4.0克

用法:用水煎,温服。

29、白喉

组成:大生地12.0克  麦冬9.0克  生甘草3.0克  玄参9.0克  贝母5.0克丹皮5.0克  薄荷3.0克  炒白芍5.0克

用法:用水煎服。

麦冬怎么吃

麦冬知母蜂蜜水

材料:麦冬15g,知母12g,玉竹15g,沙参30g

调味料:蜂蜜适量

做法:将以上药材以水煎煮后,滤取药汁,再加入蜂蜜调匀后服用即可。

养身功效:滋阴益胃。适用于胃阴虚、口咽燥、便秘、舌质红等。

 

口干舌燥、心烦失眠  

功效:滋阴生津,清心除烦 做法:鲜麦冬500克,洗净后加温开水少许捣烂取汁。每次20毫升,每日3次。

 

萎缩性胃炎(胃阴不足型)

功效:滋补胃阴  做法:麦冬10克,党参、北沙参、玉竹、天花粉、乌梅、知母各6克,甘草3克。诸药共研粗末,放入茶杯中,加入沸水冲泡,加盖稍闷即成。代茶饮,每日1剂。

  

肺燥咳嗽  

功效:滋阴润肺  做法:麦冬、桑白皮各15克,同入砂锅,加水500毫升,先浸30分钟,再煎煮30分钟,取汁;药渣加水300毫升,再煎煮30分钟,去渣取汁,合并2次药汁即成。每日2~3次分服,每日1剂。

 

萎缩性胃炎(胃酸缺乏型)

功效:养胃生津,行气止痛  做法:麦冬、乌梅各10克,木香6克,分别洗净,共入砂锅,加适量水,中火煮沸15分钟,用干净纱布过滤,弃渣取汁即成。每日1次,热服,连服6日为1个疗程。

 

久咳声哑、食欲不振、胃脘嘈杂  

功效:滋阴润肺,益胃生津 做法:天冬(去心)、麦冬(去心)各300克,同入砂锅,加水适量,先浸2小时,再煎煮40分钟,取汁;药渣加水适量,再煎煮30分钟,去渣取汁,合并2次药汁,倒回砂锅浓缩药液,调入蜂蜜制成膏。不时含热咽之。

 

久咳声哑、胃脘嘈杂  

功效:滋阴润肺,益胃生津 功效:麦冬30克,鸡肉150克,分别洗净。将洗好去皮的鸡肉放入炖锅,加适量水和黄酒,文火跟10分钟,放入麦冬一同炖汤,煨至肉烂,放入盐、姜、葱、麻油即成。

 

滋阴补虚——人参麦冬炖猪脑

人参10克,麦门冬25克,五味子10克,枸杞子15克,猪脑1副洗净。将全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖。小火隔水炖2小时,调味即可。本品滋阴补虚,且对老年痴呆症有改善效果。

 

活血清热,滋阴养心——太子麦冬炖瘦肉

太子参10克润透切片,麦门冬10克去心,五味子6克,冬菇30克切半,姜拍松,葱切段。瘦猪肉50克切块放锅内,加冬菇,姜,葱,盐,太子参,麦门冬,五味子,加水煲汤。水烧沸后以小火煮1小时即成。每日食用1次。本品对肺癌患者也有较好的食疗效果。

 

润肺,补肾,滋阴——柿霜甘蔗麦冬汤

麦门冬20克,陈皮1块,甘蔗50克,雪梨2个,冰糖10克,柿霜适量。甘蔗斩段,榨汁;雪梨去蒂切开,去心,去核,切块。冰糖加少许水煮成糖水。柿霜,麦门冬,雪梨块和陈皮放炖盅内加水,甘蔗汁和冰糖水;盖盖,放锅内隔水炖90分钟即可。

 

活血养阴,补肾益肝——百合麦冬粥

百合30克,麦门冬,沙参各9克,粳米50克,桑葚10克,桂圆肉6克。将上述材料放入锅中,加水煮成粥,食用时加适量冰糖。每日食用,疗程2个月。

 

麦冬+山药 增强益气补脾功效

麦冬+天冬 增强滋阴润肺功效

麦冬+橘皮 增强益胃生津功效

麦冬古籍摘要

《神农本草经》:味甘,平。主治心腹结气,伤中,伤饱,胃络脉绝,羸瘦,短气。


《名医别录》:微寒,无毒。主治身重目黄,心下支满,虚劳、客热,口干、燥渴,止呕吐,愈痿蹶,强阴,益精,消谷调中,保神,定肺气,安五脏,令人肥健,美颜色,有子。


《日华子本草》:治五劳七伤,安魂定魄,止渴,肥人,时疾热狂,头痛,止嗽。


《药性赋》:味甘,平,性寒,无毒。降也,阳中阴也。其用有四:退肺中隐伏之火,生肺中不足之金;止烦燥阴得其养,补虚劳热不能侵。


《本草纲目》:《儒医精要》云:麦冬以地黄为使,服之令人头不白,补髓,通肾气,定喘促,令人肌体滑泽,除身上一切恶气不洁之疾,盖有君而有使也。若有君无使,是独行无功矣。此方惟火盛气旺之人相宜,若气弱胃寒者,必不可饵也。凡入汤液,去心。


《景岳全书》:味甘寒苦,性微寒,降也,阳中阴也。去心用,恐令人烦。其味甘多苦少,故上行心肺,补上焦之津液,清胸膈之渴烦,解火炎之呕吐,退血燥之虚热;益精滋阴,泽肌润结;肺痿肺痈,咳唾衄血;经枯乳汁不行,肺干咳嗽不绝;降火清心,消痰补怯。复脉须仗人参,便滑中寒者勿设。


《本草崇原》:麦门冬气味甘平,质性滋润,凌冬青翠,盖禀少阴冬水之精,上与阳明胃土相合。主治心腹结气者,麦冬一本横生。能通胃气于四旁,则上心下腹之结气皆散除矣。伤中者,经脉不和,中气内虚也。伤饱者,饮食不节,胃气壅滞也。麦冬禀少阴癸水之气,上合阳明戊土,故治伤中、伤饱。胃之大络,内通于脉,胃络脉绝者,胃络不通于脉也。麦冬颗分心贯,横生土中,连而不断,故治胃络脉绝。胃虚则羸瘦,肾虚则短气,麦冬助胃补肾,故治羸瘦、短气。

麦冬药用部位

为百合科植物麦冬的干燥块根。

麦冬选购保存

以表面淡黄白色、半透明、肥大、断面呈颗粒状、气味香甜、嚼之发黏者为佳;瘦小色棕黄、嚼之黏性小者为次。

宜保存在阴凉干燥的地方,以防潮。

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