核桃
核桃图片长寿健脑果核

核桃

hutaoren

补肾 补虚 平喘 润肠

中药饮片:核桃

别名:核桃仁、胡桃肉、胡桃、胡桃仁

性味:味甘,性温。

归经:归肾、肺、大肠经。

煎法:

适用体质:脑力劳动者和青少年

核桃的功效与作用

润肠,补虚,补肾固精,润肺平喘,乌发养颜、益智延年。

补肾固精:用于肾阳不足所致的阳痿、遗精、腰膝酸软、畏寒肢冷、男子不育、宫冷不孕、尿频等。

温肺定喘:用于肺肾两虚所致的气短气喘、咳嗽无力等。

润肠通便:用于肺肾亏虚所致的便秘,症见排便困难、大便不干结、便后疲乏等。

核桃主治

用于肾虚精亏、腰膝酸软、阳痿遗精、小便频数、须发早白、虚寒喘嗽、肠燥便秘,以及痈疮、瘰疬、湿疹等症。

现代用于治疗慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎、腰肌劳损、乳房囊性增生病、牙本质过敏、中耳炎、男性不孕、胃及十二指肠溃疡、疝气、泌尿系结石等。

健脑

核桃中的磷脂和蛋白是大脑最好的营养物质,对脑神经有很好的保健作用,可以增强记忆力。

抗衰老

核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。经常食用核桃,既能强身健体,又能抗衰老。

保护心血管

核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等,对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有禆益的。

核桃成分及现代药理研究

它含有亚油酸甘油酯、蛋白质、氨基酸、脂肪酸、有机酸、碳水化合物、锌、锰、铬、钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素B2等成分,具有促进体重增加、抗癌等作用,还可以影响胆固醇在体内合成、氧化及排泄。

核桃禁忌

阴虚火旺、脾虚、有稀便、腹泻症状者忌用。稍炒后入药更良。

核桃仁表面覆盖的褐色薄皮不应剥掉,否则会损失一部分营养。

核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。酒后也不宜食用核桃。

核桃食用方法

日常用法:10~30克;可以煎服,也可以生吃。定喘止嗽连皮用,润肠通便宜去皮用。

1、生吃

破壳取出胡桃仁,生吃即可。

2、凉拌

先将胡桃仁放在50°C左右的水中浸泡一会儿,再把香椿苗在温水中浸泡片刻,捞出将根部清洗干净,与胡桃仁拌匀,撒上调料即可。

3、煮粥

把胡桃仁捣烂,加大米和清水,煮成粥。每天早、晚服用。

核桃选方

1、治久嗽不止:核桃仁(煮热,去皮)100g,人参150g,杏仁(麸炒,汤浸去皮)50g。将以上3味中药研成细末,炼蜜为丸,如梧桐子大。每天细嘴5丸,人参汤下,睡前再服。2、治产后气喘:核桃仁、人参各等分。水煎服。3、治小便频数:核桃仁煨熟,睡前温酒嚼服。4、缓解小儿便秘:核桃仁10g。每晚睡前吃,连服1~2周,对小儿便秘有很好的疗效。5、治体虚肠燥便秘:核桃仁20g,大米50g。核桃仁捣烂,与大米加适量水,同煮成粥。每日早、晚服用,能治疗体虚肠燥便秘。6、延缓衰老:核桃仁50g,香椿苗250g。将核桃仁放在50°C左右的水中浸泡一会儿,香椿苗在温水中浸泡片刻,捞出将根部清洗干净,与核桃仁拌匀,撒上调料即可。常吃可抗氧化,延缓衰老。

核桃怎么吃

胡桃牛乳饮

材料:胡桃仁30g,牛奶200ml,豆浆100ml,黑芝麻20g

调味料:白糖适量

做法:1、将胡桃仁、芝麻磨成粉末,牛奶与豆浆混匀,均匀地倒入锅中煎煮。2、再加入胡桃仁、芝麻粉一起煮,煮沸后加入少量白糖即可。

养身功效:滋补肝肾,养血润燥。适用于肝肾亏虚、阴血不足、面部斑片日久不愈、面部色泽不荣、形体消瘦、头晕目眩、脱发等。

用法:研末  对症:便秘  功效:润燥滑肠  做法:核桃仁研末,用温开水冲服或直接吞服,每日2?3次,每次10克。

 

溃疡性结肠炎  

功效:温中健脾,补肾止痢  做法:核桃仁30克,生姜9克,红茶4克,红糖9克,一起放入锅中,加适量水前煮40分钟,取液400毫升。每日1剂,分2次服,温热空腹饮之。适用于脾肾阳虚所致溃疡性结肠炎。

 

习惯性便秘  

功效:益气养血,润肠通便  做法:牛奶、豆浆各150毫升,混合,加入核桃仁粉30克、黑芝麻粉20克,煮沸,加入适量白糖即成。随意饮用。适用于气血亏虚所致习惯性便秘。

 

阳痿、遗精  

功效:补肾养血,润肠通便  做法:核桃仁100克炸酥,黑芝麻100克炒熟,加适量白糖一起研磨,使成糊状。2天内分次服完。

                  

失眠健忘、皮肤干枯、须发早白  

功效:补肾健脑,益寿降压  做法:芹菜300克,择洗干净,切成段,放入沸水中稍焯,捞出用清水过凉,沥水后放入盘内,加入盐、酱油、醋、麻油,拌匀。将核桃仁100克去皮,放入碗内,加入沸水,闷泡几分钟后沥去水,倒在芹菜上,拌匀即成。

 

便秘  

功效:温肾助阳,润肠通便  做法:核桃仁60克,开水泡2分钟,撕去表皮。韭黄250克洗净,切段。炒锅烧热倒入麻油30克,下核桃仁翻炒至色黄,下韭黄一起翻炒至熟,起锅时撒入适量盐即成。佐餐食用。适用于肾阳不足所致中年女性便秘。

 

核桃仁+杜仲 增强温补肾阳功效

核桃仁+杏仁 增强补肺定喘功效

核桃仁+生姜 增强温中健脾功效

核桃仁+黑芝麻 增强补肾固精功效

核桃仁+补骨脂 增强温肾固精功效

核桃仁+蜂蜜 增强润肺止咳功效

核桃药用部位

为胡桃科落叶乔木胡桃果实的核仁。

 

形态特征与生境分布

落叶乔木,高10~30米。枝幼时被短腺毛。叶互生,单数羽状复叶,小叶5~9片,小叶片长圆状卵形、椭圆形或倒卵形,全缘。花单性同株,雄花成下垂柔荑花序,雌花序穗状顶生。核果近圆形,外果皮肉质,有棕色斑点。夏、秋采叶、枝,秋季采成熟果取仁用。

全国各地均有栽培。多栽培于平地。

核桃选购保存

以个大、富油性、皮薄、肉白者为佳。

应置于阴凉干燥的地方密封储存,以防霉、防蛀。易走油、去蛀。立夏前后,须冷藏。防止受潮,储存时不要重压。

中药核桃

核桃茶

  • 功效作用:润肺补血,润肺生津。

  • 功效作用:益气养血,润肠通便,抗骨质疏松。

  • 功效作用:温补肺肾,纳气定喘。

  • 功效作用:滋阴补血,补肾润肺,生津润肠。

  • 功效作用:益气固肾。

  • 功效作用:祛风止痛,补肾壮骨。

  • 功效作用:补肾养肾,敛肺定喘。适用于腰肌劳损、气管炎、急慢性支气管炎等...

  • 功效作用:行气和胃,发表散寒。

  • 功效作用:温补脾肾,润燥通便,益气养血,适用于阳虚引起的手脚冰凉、畏寒...

  • 功效作用:润燥滑肠,润肠通便。

  • 功效作用:润肺滑肠,滋阴通便。松仁具有润肤养颜、健脑益智、抗衰延寿的作...

  • 功效作用:温补肺肾,润肠通便。适用于便秘等。

  • 功效作用:润燥滑肠即可。适用于便秘等。

  • 功效作用:可健脑益智、滋补养神,适用于心脾气虚的心慌健忘、夜寐多梦等症...

  • 功效作用:养血润燥,益智延年。适用于失眠症等。

  • 功效作用:健脾补肾,固肾涩精。适用于阳痿、腰膝酸软、尿频、腹泻等症。

  • 功效作用:补肾壮阳。适用于早泄等。

  • 功效作用:补气血,降血压,护心脑。适用于高血压病等。

  • 功效作用:滋补肝肾,润肠通便,通利血脉。适用于糖尿病。

核桃食疗做法

核桃中药方剂

令发不落方

功效与作用:凉血,滋肾,润燥。

乌须固本丸

功效与作用:生精填髓,养血补虚。

敦复汤

功效与作用:温肾补脾。