别名：慈鳗、狷狗鱼、海鳗鲡、狗鱼、狗头鳗、勾鱼、即勾、狼牙鳝、九鳝、门鳝
性味：味甘，性平。有毒。
归经：归肺、肝、肾经。
煎法：
适用体质：
解毒，润肺，补虚损，祛风通络。
主治疮疖，痔瘘，遗精，贫血，神经衰弱，气管炎，面神经麻痹，骨节疼痛，急性结膜炎。
日常用法：内服炖食，适量。外用适量，鲜血涂，或将鲜血滴于吸水纸上，阴干，贴敷。
1、治关节肿痛：海鳗去内脏洗净，于锅内煎黄，再加糖和酒炖透食。
2、治夜盲：鳗鱼肉及肝各250g，荸荠10个。煮食。
3、治外伤出血：鳗鱼血（干粉）外敷，或将鲜血滴在吸水纸上，阴干，贴伤口。
为海鳗科动物海鳗的肉。
春、秋季捕捞。捕后除去内脏，洗净，鲜用或晒干。
功效与作用：适用于肾虚遗精。
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功效与作用：活血通络。适用于风寒人络而致面神经麻痹之口眼歪斜。