补气血,益脾胃。
治虚劳羸瘦,肠风泻血。
肉每100克含水分77克,蛋白质18.5克,脂肪3.5克,灰分1.1克;钙79毫克,磷143毫克,铁0.7毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.10毫克,尼克酸1.9毫克。
患寒湿病人不可食。
一切骨鲠或竹木刺喉中不下。
肝胃气大发,作呕。
古人云:“桃花流水鳜鱼肥”,春季是鳜鱼最肥美的季节,可用适当多吃。
适用于气血亏虚、烦躁失眠。
适用于牙周炎。
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