佛手
佛手舒肝理气,和胃止痛

佛手

foshou

和胃 化痰 健脾 理气 祛风 疏肝 止咳 止呕 止痛

别名:佛手柑、九爪木、 五指橘、五指柑、密罗柑、佛手香橼、佛手香圆、香圆

性味:味辛、苦、酸,性温。

归经:归肝、脾、肺经。

煎法:

适用体质:气郁体质

佛手的功效与作用

疏肝理气,和胃止痛,燥湿化痰。用于肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少呕吐,咳嗽痰多。

用法用量:3~10g。

                                      ——以上来源于《中国药典》2015版

 

疏肝、祛风、止呕、健脾、和胃、止痛、理气化痰、止咳消胀。

1、调节免疫功能

研究发现,佛手中所含的佛手多糖对多环节免疫功能有明显促进作用。

2、有益血管

佛手有扩张冠状血管,增加冠脉血流量的作用,能抑制心肌收缩力、减缓心率、降低血压、保护心肌缺血。

 

佛手图片

佛手

佛手主治

主治肝胃气滞,胸肋胀痛,胃脘痞满,食少呕吐,还有解痉、抗心律失常、降血压、抗过敏、抗炎等症。 

有报道用于传染性肝炎、消化不良、支气管炎等。

佛手成分及现代药理研究

主含挥发油,油中含柠檬烯、γ-松油烯等;尚含橙皮苷、香叶木苷等黄酮成分,以及香豆素类、萜类、多糖、有机酸等。具有调节胃肠功能、平喘、祛疾、抗炎等作用。

现代研究,对肠道平滑肌有明显的抑制作用;有扩张冠状血管,增加冠脉血流量的作用,高浓度时抑制心肌收缩力、减缓心率、降低血压、保护实验性心肌缺血;有抗炎、抗过敏、解痉、平喘、祛痰作用;佛手多糖对多环节免疫功能有明显的促进作用。

1.佛手具有一定的平喘祛痰作用。
2.佛手醇提物对动物离体胃肠平滑肌有抑制作用。
3.佛手醇提物对中枢神经系统有明显镇静作用。
4.佛手醇提物具有扩张冠状血管、增冠脉血流量的作用。
5.佛手具有抗炎作用。
6.佛手还有促进消化液分泌与杀灭钉螺的作用。佛手与八日扎、广木香等药配伍还具有抗肿瘤的作用。

佛手禁忌

阴虚火旺、气虚或无气滞者慎用。

孕妇慎用。

 

①阴虚火旺、无气滞症状者慎用。

②与新斯的明同用,则可抑制新斯的明收缩平滑肌的作用;与普萘洛尔同用易导致中毒反应。

佛手食用方法

日常用法:5~25克,用水煎服。

佛手选方

1、慢性胃炎、胃腹寒痛:佛手30g,洗净,清水润透,切成丁,放瓶中,加低度优质白酒500ml密闭,泡10日后饮用,每次15ml。

2、哮喘:佛手15g,藿香9g,皮3g,水煎服。

3、白带过多:佛手20,猪小肠适量,一起炖,食肉饮汤。

4、理气解郁:佛手10g,青皮9g,川楝子6g,水煎服。

5、理气、化痰、止咳:鲜佛手15g(干品6g),开水冲泡,代饮;或佛手、玄胡索各6g,水煎服。

6、治呕吐:佛手、生各10g,砂糖适量。用清水煎煮,去渣,取汁,加入砂糖,时时饮服。

7、治气虚血疼型冠心病:佛手、山楂各10g。水煎,去渣,取汁,时时饮之

8、治哮喘:佛手15g,藿香9g,皮3g。水煎,去渣,取汁,温服。

佛手怎么吃

疏肝理气,和脾温胃——佛手酒

佛手30克,白酒1000克。将佛手洗净,用清水润透后切片,再切成方块,待风吹略收水气后,放入坛(瓶)内,然后注入白酒,封口浸泡;每隔5天,将坛搅拌或摇动1次,10天后即可开坛,滤去药渣即成佛手酒。每日少量饮用。

 

清热消痰,软坚散结,行气解郁——发菜佛手蚌肉汤

发菜(干)30克,河蚌肉250克,石花菜30克,蜜枣10克,陈皮6克,佛手6克,盐3克,味精2克。将蚌肉、发菜、石花菜先用清水浸泡、洗净;佛手、陈皮洗净。把发菜、石花菜、蚌肉、蜜枣、佛手、陈皮放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煲2小时,加盐、味精调味供用。

 

行气强身——佛手炒鱿鱼

佛手瓜300克,鱿鱼1条,猪肉50克,料酒5克,淀粉5克,柿子椒1个,葱白1/2根,料酒、盐各少许,胡椒粉、香油各适量。将发好的鱿鱼浸入少量酒中片刻,切丝;猪肉去脂肪切丝,放入料酒、淀粉、盐抓匀;佛手瓜洗净,切成细丝,柿子椒去子,切丝,葱切碎片。油锅烧热,放入猪肉丝煸炒,变色后取出待用;油锅烧热,放入葱、鱿鱼、佛手瓜、柿子椒翻炒。加入猪肉丝、盐拌匀,撒入胡椒粉,滴上香油即可。

 

行气消食——佛手柑粥

佛手15克,粳米100克,冰糖适量。先拌佛手煎汤去渣,不宜久煎。以粳米、冰糖适量同煮成粥,粥成加入佛手汁,微沸即成。

佛手古籍摘要

《神农本草经》:味甘,平。主胸胁逆气。忧恚,惊邪恐悸,心下结痛,寒热,烦满,咳逆,止口焦舌干,利小便。久服安魂魄养神。

《本草纲目》记载佛手“煮酒饮,治痰气咳嗽。煎汤,治心下气痛。 ”

佛手药用部位

为芸香科植物佛手的干燥果实。

佛手选购保存

以片大、绿皮白肉、香气浓厚者为佳。