蜂蜜
蜂蜜润肺止咳,润燥通便,补中缓急,解毒

蜂蜜

fengmi

解毒 润肺 润燥 通便 止咳

别名:石蜜、石饴、白沙蜜、蜜糖、蜂糖、百花精

性味:味甘,性平

归经:归肺、脾、大肠经

煎法:烊化

适用体质:气虚体质

蜂蜜的功效与作用

解毒、补虚、润肺止咳、润燥通便、补中缓急.

补中缓急:用于中虚脘腹疼痛所致的腹痛喜按、空腹痛甚、食后稍安,胃痛、胃及十二指肠溃疡等。

润燥通便:用于津伤所致的久咳、咽燥少痰、大便干结难解等。

缓和药性:与乌头类药物同煎可降低其毒性。

1、保护心脏

蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张, 防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。

2、提高免疫力

蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质,常吃可以提高人的免疫力,防止贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病等。

3、润肠通便、减肥

蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠逍的蠕动,丰富的维生素及矿物质则能调整肠胃的功能,能排走体内毒素,改善便秘情况,而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担,故可起到润肠通便、减肥的效果。

4、补充多种矿物质

蜂蜜中所含的矿物质含量不高,但种类较多,如有益身心的钾、强筋健骨的钙、 健脑的磷以及起镇静作用的镁、增补血液的铁、铜等。

蜂蜜主治

用于脾胃虚弱、倦怠乏力、食少、脘腹虚痛、肺虚咳嗽或燥咳痰中带血、肠燥津亏便秘等症。外治疮疡不敛、水火烫伤、目疾等。并用于中药炮制解毒或协同药效。

有报道可用于胃及十二指肠溃疡、肠梗阻、烧烫伤、创伤性溃疡、眼睑缘炎、角膜溃疡、慢性鼻炎、阴道滴虫病,以及解乌头中毒等。

蜂蜜成分及现代药理研究

蜂蜜含有蛋白质、碳水化合物、有机酸、芳香物质以及多种维生素和矿物质,具有抗菌、双向调节血压和血糖等作用,还有抗衰老、抗氧化、促进肠运动、解川乌毒、改善睡眠和美容等作用。

蜂蜜禁忌

不宜与豆腐、葱、韭菜、蒜等一同食用,以免导致腹泻。

不可与空心菜同食。

过敏者忌食,未满一周岁的婴儿不宜食用。

糖尿病人不建议食用蜂蜜。

蜂蜜不能用沸水冲调饮用,以免营养成分被破坏,使用不超过40°C的温水送服。

有湿热痰滞、胸闷不宽、便溏或泄泻者慎用;

蜂蜜日常用法

饮食养生剂量:10~30g,冲服。或入丸剂、膏剂用。

作为治疗或辅助治疗,成人一天100克,不要超过200克,分早、中、晚三次服用,儿童食用量为30克最好,但应视年龄大小而定。用于治疗,以两个月为一个疗程;作为保健服用量可酌情降低,一般每天10-50克。

饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用蜂蜜比较适宜。

把蜂蜜涂抹于皮肤表面或与橄榄油、牛奶等做成天然面膜,有很好的美容效果。

1、冲服

将蜂蜜和鲜百合一起拌匀,蒸熟,用温开水冲服;也可以直接用温水冲泡蜂蜜。

2、泡茶

桔子肉捣碎,加水、冰糖,小火煮至粘稠;晾凉后冷藏,食用时加入蜂蜜,用温开水冲泡即可。

3、美容

把蜂蜜涂抹于皮肤表面或与橄榄油、牛奶等做成天然面膜,有很好的美容效果。

蜂蜜选方

1、治肝肾阴虚型慢性肝炎:蜂蜜500g,5枚,枸杞子50g。将枸杞子洗净,加适量清水,煎煮至烂熟,捣烂成糊,加入蜂蜜搅拌,再烧开3~5分钟,冷却后放入瓶中,不拘时服。

2、治支气管炎:蜂蜜20g,梨1个,贝母3g。将梨洗净去核,切块,和贝母同放入碗中蒸1小时,加蜂蜜调味,喝汤吃梨。有润肺止咳、滋阴润燥的功效。

3、美容通便:柚子皮、柚子肉、冰糖蜂蜜各适量。将柚子皮切丝,柚子肉用搅拌机搅碎,加清水、冰糖各适量,小火煮至黏稠,一般2小时即可。放凉,加入蜂蜜适量,密闭冷藏3天后即可,食用时用温水冲泡。有美容通便的作用。

4、润肠通便:蜂蜜15~30g。温水冲泡,清晨起床后饮用,有润肠通便的作用。

5、改善睡眠:蜂蜜15g,鲜百合50g。拌匀,蒸熟,睡前服用,可用温水冲经常服用,有改善睡眠的作用。

蜂蜜药用部位

为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等所酿的蜜糖。

蜂蜜选购保存

以水分小,有油性,稠如凝脂,用木棒挑起时蜜汁下流如丝状不断,且盘曲如折叠状,味甜纯正,气芳香,洁净无杂质者为佳。

用玻璃、陶瓷或塑料器皿装蜂蜜,放在阴凉、通风、干燥的地方,最好冰箱冷藏。

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