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冬笋

冬笋

别名:竹笋、竹萌、竹芽、生笋

性味:味,性、微

冬笋的功效与作用

开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒。

冬笋主治

主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。

冬笋成分

冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚未出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴。

冬笋禁忌

儿童、尿路结石者、肾炎患者不宜多食。

冬笋性寒 老人,体弱多病,婴幼儿,女性月经期不适合食用。

相关偏方验方

白血病通用方

清热解毒,养血止血。适用于防治白血病、肝硬化等。

相关食疗

冬笋雪菜黄鱼汤

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