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三白煨鸡

制法

1.白果去壳,放入开水中烫一下,撕去膜皮,切去两头,用竹签去心,再用开水泡去苦味;将白术、茯苓、巴戟天、山药、姜洗净,装入纱布袋,扎紧;鸡肉洗净切块。

2.砂锅内添清水,放入鸡肉块煮开,撇去血沫,放入纱布袋、白果、莲子、白扁豆、黄酒、葱段,用湿棉纸封住锅口。

3.砂锅移至火上煨熟透,取出药包,拣去葱段,加盐调味即可。

用法

温食,分2次每日早晚服用。 于月经干净后服,至下次月经前3天停服为1个疗程。

功效与作用

主治

备注

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