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牡丹甜糕

牡丹甜糕组成

牡丹花

2朵

鸡蛋

5个

牛奶

250克

白面

200克

白糖

150克

小苏打

少许

牡丹甜糕的功效与作用及主治

血热月经不调。

牡丹甜糕用量用法

牡丹花去芯。牡丹花洗净，将花瓣摘下切成丝。鸡蛋去壳打花，同牛奶、白面、白糖、小苏打混拌在一起，搅匀。倒一半在开了锅的湿屉布上，摊平，上面撒匀牡丹花丝，然后再倒入余下的一半混合料，摊平，盖好盖蒸20分钟，取出，扣在案板上，上面再撒牡丹丝即成。

牡丹甜糕方源

《偏方大全》