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蜜姜米

蜜姜米组成

鲜生姜

200克

蜂蜜

适量

凡咽喉不利，声音不扬，发音困难，或声音嘶哑，无论新久皆可服用。

将鲜姜洗净、切碎如大米粒大，置有盖容器内，加蜂蜜以浸没姜米为度，拌匀后加盖放阴凉通风处备用。用时取蜜姜米半匙，口含缓缓吞咽，始见蜜甜，渐至姜辣，待蜜味待尽，姜辣缓减后，则嚼细吞食，每日3～5次，至咽喉爽利，发音正常为止。

服食期间，凡烟、酒、醋、醪糟绝对禁食，少食海椒，大蒜，花椒及葱韭等。

《四川中医》，1989，（12）：45。